Padeiro • Porto Ferreira, Sao Paulo

Vaga imediata: vaga para padeiro em Porto Ferreira, Sao Paulo. O trabalho é em uma fábrica de pães. Num dia típico você vai preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura. O ideal é que você tenha experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; conhecimento de fermentação e crescimento da massa; disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos. Preferência por 1+ anos de experiência. Turnos alternados. Hora extra paga com adicional. R$ 1.800 por mês, negociável para o perfil certo. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.