Vaga de churrasqueiro em Rubelita

Vaga disponível: vaga para churrasqueiro em Rubelita, Minas Gerais. O serviço é em uma cozinha de hotel. Buscamos conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor; saber ler e seguir fichas técnicas. Atividades do dia a dia: • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume Pelo menos 1 ano(s) em função semelhante. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.