Padeiro-chefe • Bertioga, Sao Paulo

Contratando agora: vaga para padeiro-chefe em Bertioga, Sao Paulo. Você vai trabalhar na confeitaria de um hotel. Você vai fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada. Você deve trazer disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos; resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Seis dias por semana, uma folga. Bônus por desempenho além do salário base. Fale conosco para marcar uma entrevista.