Magarefe — Cananeia

Contratando agora: vaga para magarefe em Cananeia, Sao Paulo. Você deve trazer conhecimento de cortes especiais e de desossa; saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça; saber identificar os cortes de boi, porco e frango. Num dia típico você vai afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar; operar a serra-fita para cortar os ossos; separar e identificar os cortes halal de forma adequada; desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa; montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data; temperar e marinar a carne quando solicitado. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.