Confeiteiro — Santa Rosa De Viterbo

Contratando agora: vaga para confeiteiro em Santa Rosa De Viterbo, Sao Paulo. Você deve trazer resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente; capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; conhecimento de fermentação e crescimento da massa. Atividades do dia a dia: • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada Preferência por 5+ anos de experiência. Tempo integral, com alguns fins de semana. Oferecemos refeição e vale-transporte. Salário em torno de R$ 3.700 por mês, conforme a experiência. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.