Cortador de carne — Toropi

Vaga disponível: vaga para cortador de carne em Toropi, Rio Grande do Sul. Você vai limpar gordura, nervos e a tela dos cortes; desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários; operar a serra-fita para cortar os ossos; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; separar e identificar os cortes halal de forma adequada; moer carne para fazer carne moída. O ideal é que você tenha saber identificar os cortes de boi, porco e frango; conhecimento de cortes especiais e de desossa. Pelo menos 4 ano(s) em função semelhante. Turnos alternados. Bônus por desempenho além do salário base. Fale conosco para marcar uma entrevista.