Churrasqueiro • Salinas da Margarida, Bahia

Precisa-se com urgência: vaga para churrasqueiro em Salinas da Margarida, Bahia. Atividades do dia a dia: • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume • Cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão • Afiar e conservar as facas de cozinha • Preparar a mise en place antes de cada serviço Buscamos domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos; disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados; saber ler e seguir fichas técnicas. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.