Açougueiro — Sao Joao Da Barra

Estamos recrutando: vaga para açougueiro em Sao Joao Da Barra, Rio de Janeiro. O que você vai fazer: • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes • Moer carne para fazer carne moída • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar Você deve ter: • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça • Agilidade na balança e nas contas do pedido • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) R$ 15 por hora, negociável para o perfil certo. Tempo integral, com alguns fins de semana. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.