Cozinheiro de restaurante — Itaberai

Estamos recrutando: vaga para cozinheiro de restaurante em Itaberai, Goias. O serviço é em uma lanchonete movimentada. Você deve ter: • Curso de manipulação de alimentos e boas práticas • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária Você vai manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; provar e ajustar o tempero dos pratos; etiquetar e datar todos os insumos preparados; preparar a mise en place antes de cada serviço; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP. Seis dias por semana, uma folga. Registro em carteira e benefícios. Envie seus dados que entraremos em contato.