Estamos recrutando: chef de praça (Minas Gerais)

Vaga disponível: vaga para chef de praça em Sao Francisco, Minas Gerais. O trabalho é em uma cozinha industrial. Requisitos: • Saber ler e seguir fichas técnicas • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Trabalho em equipe sob pressão Atividades do dia a dia: • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.