Ajudante de padaria — Cerro Cora

Estamos recrutando: vaga para ajudante de padaria em Cerro Cora, Rio Grande do Norte. Você vai trabalhar na confeitaria de um hotel. O que você vai fazer: • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros Buscamos experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Tempo integral, com alguns fins de semana. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.