Preparador de embutidos • Santana Dos Garrotes, Paraiba

Junte-se à nossa equipe: vaga para preparador de embutidos em Santana Dos Garrotes, Paraiba. Você vai trabalhar em uma casa de carnes. Principais tarefas: • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Ensacar e amarrar linguiça com a tripa • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data O que buscamos: • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) Preferência por 3+ anos de experiência. Turnos alternados. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Salário em torno de R$ 2.800 por mês, conforme a experiência. Envie seus dados que entraremos em contato.