Vaga imediata: padeiro-chefe (Parana)

Contratando agora: vaga para padeiro-chefe em Itaipulandia, Parana. Você vai trabalhar em uma panificadora industrial. Num dia típico você vai controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo. Você deve ter: • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos Registro em carteira e benefícios. Meio período, horário flexível. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.