Confeiteiro • Sao Sebastiao Do Tocantins, Tocantins

Vaga imediata: vaga para confeiteiro em Sao Sebastiao Do Tocantins, Tocantins. O trabalho é em uma padaria movimentada. No dia a dia você vai enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura. Você deve trazer experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; precisão ao pesar e seguir receitas. Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.