Cozinheiro de restaurante • Japi, Rio Grande do Norte

Contratando agora: vaga para cozinheiro de restaurante em Japi, Rio Grande do Norte. Buscamos disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados; conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; curso de manipulação de alimentos e boas práticas. Você vai controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; etiquetar e datar todos os insumos preparados; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão; manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno. Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Seis dias por semana, uma folga. Oferecemos refeição e vale-transporte. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.