Vaga de padeiro de pães em Mairipotaba

Contratando agora: vaga para padeiro de pães em Mairipotaba, Goias. O trabalho é na confeitaria de um hotel. Atividades do dia a dia: • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga Candidato ideal: • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) Preferência por 3+ anos de experiência. Tempo integral, turno diurno. Oferecemos refeição e vale-transporte. Salário em torno de R$ 2.200 por mês, conforme a experiência. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.