Estamos recrutando: preparador de embutidos (Parana)

Ótima oportunidade: vaga para preparador de embutidos em Quatigua, Parana. O trabalho é em uma casa de carnes. Buscamos saber identificar os cortes de boi, porco e frango; conhecimento de cortes especiais e de desossa. Você vai controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio; ensacar e amarrar linguiça com a tripa; temperar e marinar a carne quando solicitado; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários; separar e identificar os cortes halal de forma adequada. Turnos alternados. Oferecemos R$ 1.900 por mês mais benefícios. Envie seus dados que entraremos em contato.