Ajudante de padaria — Ibitiura De Minas

Vaga disponível: vaga para ajudante de padaria em Ibitiura De Minas, Minas Gerais. Você vai trabalhar em uma panificadora industrial. O que você vai fazer: • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar O que buscamos: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Seis dias por semana, uma folga. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.