Vaga de padeiro-chefe em Nova Resende

Vaga imediata: vaga para padeiro-chefe em Nova Resende, Minas Gerais. O trabalho é em uma loja de bolos. No dia a dia você vai abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral. O ideal é que você tenha experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg. Preferência por 4+ anos de experiência. Oferecemos R$ 2.300 por mês mais benefícios. Hora extra paga com adicional. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.