Auxiliar de açougue — Capitao

Precisa-se com urgência: vaga para auxiliar de açougue em Capitao, Rio Grande do Sul. O que você vai fazer: • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes • Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo O que buscamos: • Conhecimento de cortes especiais e de desossa • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) Preferência por 6+ anos de experiência. Tempo integral, com alguns fins de semana. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Envie seus dados que entraremos em contato.