Padeiro-chefe • Sapezal, Mato Grosso

Precisa-se com urgência: vaga para padeiro-chefe em Sapezal, Mato Grosso. Você deve ter: • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos O que você vai fazer: • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Meio período, horário flexível. Envie seus dados que entraremos em contato.