Padeiro e confeiteiro • Sao Francisco Do Para, Para

Vaga imediata: vaga para padeiro e confeiteiro em Sao Francisco Do Para, Para. O serviço é em uma fábrica de pães. Você deve ter: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente O que você vai fazer: • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, com alguns fins de semana. Registro em carteira e benefícios. R$ 4.400 por mês, negociável para o perfil certo. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.