Vaga de padeiro-chefe em Aroazes

Estamos recrutando: vaga para padeiro-chefe em Aroazes, Piaui. O ideal é que você tenha experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos; capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg. Num dia típico você vai sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas. Oferecemos R$ 3.700 por mês mais benefícios. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.