Vaga de preparador de embutidos em Pianco

Ótima oportunidade: vaga para preparador de embutidos em Pianco, Paraiba. Você vai trabalhar em uma casa de carnes. O que você vai fazer: • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Moer carne para fazer carne moída • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar Você deve ter: • Boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina • Agilidade na balança e nas contas do pedido • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango Seis dias por semana, uma folga. Bônus por desempenho além do salário base. Envie seus dados que entraremos em contato.