Vaga de padeiro e confeiteiro em Francisco Morato

Vaga disponível: vaga para padeiro e confeiteiro em Francisco Morato, Sao Paulo. O serviço é em uma panificadora industrial. Você vai fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada. Buscamos disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; mínimo de 2 anos de experiência como padeiro. Preferência por 5+ anos de experiência. Bônus por desempenho além do salário base. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.