Chef de praça • Pindobacu, Bahia

Contratando agora: vaga para chef de praça em Pindobacu, Bahia. O serviço é em uma cozinha industrial. Você vai etiquetar e datar todos os insumos preparados; manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão; preparar a mise en place antes de cada serviço; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário. Buscamos conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; boa habilidade com facas e agilidade na linha. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. Oferecemos R$ 1.900 por mês mais benefícios. Hora extra paga com adicional. Tempo integral, turno diurno. Envie seus dados que entraremos em contato.