Vaga de cozinheiro industrial em Cabo Frio

Precisa-se com urgência: vaga para cozinheiro industrial em Cabo Frio, Rio de Janeiro. O que você vai fazer: • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) Você deve trazer curso de manipulação de alimentos e boas práticas; saber ler e seguir fichas técnicas. Tempo integral, com alguns fins de semana. Oferecemos refeição e vale-transporte. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.