Forneiro — Senador Sa

Vaga imediata: vaga para forneiro em Senador Sa, Ceara. O trabalho é na padaria de um supermercado. Atividades do dia a dia: • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar O que buscamos: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo Preferência por 5+ anos de experiência. Tempo integral, turno diurno. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.