Vaga de padeiro-chefe em Palestina De Goias

Contratando agora: vaga para padeiro-chefe em Palestina De Goias, Goias. Buscamos mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar. Principais tarefas: • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima Meio período, horário flexível. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. R$ 3.200 por mês, negociável para o perfil certo. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.