Chef de praça • Cachoeira De Pajeu, Minas Gerais

Contratando agora: vaga para chef de praça em Cachoeira De Pajeu, Minas Gerais. Você deve trazer trabalho em equipe sob pressão; capacidade de levantar panelas e sacos pesados. O que você vai fazer: • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Provar e ajustar o tempero dos pratos • Afiar e conservar as facas de cozinha • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão Turnos alternados. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.