Vaga de cozinheiro industrial em Macieira

Contratando agora: vaga para cozinheiro industrial em Macieira, Santa Catarina. O serviço é em um restaurante a quilo. Suas responsabilidades: • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Provar e ajustar o tempero dos pratos • Preparar caldos, molhos e sopas do zero O ideal é que você tenha domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos; capacidade de levantar panelas e sacos pesados; disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Tempo integral, com alguns fins de semana. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.