Preparador de embutidos — Acarau

Vaga imediata: vaga para preparador de embutidos em Acarau, Ceara. O serviço é em um frigorífico. Principais tarefas: • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar Requisitos: • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça • Conhecimento de cortes especiais e de desossa Preferência por 4+ anos de experiência. Oferecemos R$ 3.900 por mês mais benefícios. Oferecemos refeição e vale-transporte. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.