Boleiro • Delfim Moreira, Minas Gerais

Estamos recrutando: vaga para boleiro em Delfim Moreira, Minas Gerais. Você vai trabalhar em uma panificadora industrial. O que você vai fazer: • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima Buscamos mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP). Preferência por 4+ anos de experiência. Registro em carteira e benefícios. Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.