Vaga de padeiro em Sao Bernardo Do Campo

Contratando agora: vaga para padeiro em Sao Bernardo Do Campo, Sao Paulo. Você deve trazer experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); mínimo de 2 anos de experiência como padeiro. Suas responsabilidades: • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas Turnos alternados. Registro em carteira e benefícios. R$ 3.700 por mês, negociável para o perfil certo. Envie seus dados que entraremos em contato.