Cozinheiro industrial — Cravolandia

Ótima oportunidade: vaga para cozinheiro industrial em Cravolandia, Bahia. Buscamos saber ler e seguir fichas técnicas; conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; curso de manipulação de alimentos e boas práticas. Atividades do dia a dia: • Cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário Preferência por 1+ anos de experiência. Seis dias por semana, uma folga. Registro em carteira e benefícios. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.