Açougueiro de varejo — Carius

Ótima oportunidade: vaga para açougueiro de varejo em Carius, Ceara. Você vai trabalhar em um frigorífico. Você deve ter: • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango No dia a dia você vai temperar e marinar a carne quando solicitado; operar a serra-fita para cortar os ossos; afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes; atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo. Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.