Padeiro-chefe • Campina Verde, Minas Gerais

Contratando agora: vaga para padeiro-chefe em Campina Verde, Minas Gerais. Você vai trabalhar em uma cafeteria com padaria própria. O ideal é que você tenha precisão ao pesar e seguir receitas; capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo. Principais tarefas: • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Meio período, horário flexível. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.