Vaga de desossador em Jales

Ótima oportunidade: vaga para desossador em Jales, Sao Paulo. Você deve trazer saber identificar os cortes de boi, porco e frango; disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado. Atividades do dia a dia: • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Turnos alternados. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.