Boleiro — Campestre

Vaga imediata: vaga para boleiro em Campestre, Alagoas. Atividades do dia a dia: • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura Buscamos experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg. R$ 4.400 por mês, negociável para o perfil certo. Turnos alternados. Envie seus dados que entraremos em contato.