Vaga imediata: padeiro-chefe (Para)

Vaga disponível: vaga para padeiro-chefe em Novo Progresso, Para. O trabalho é em uma fábrica de pães. Atividades do dia a dia: • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral Buscamos precisão ao pesar e seguir receitas; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP). Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. Turnos alternados. Oferecemos refeição e vale-transporte. Salário em torno de R$ 3.800 por mês, conforme a experiência. Envie seus dados que entraremos em contato.