Padeiro — Paraisopolis

Vaga disponível: vaga para padeiro em Paraisopolis, Minas Gerais. O serviço é em uma fábrica de pães. O que você vai fazer: • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima Buscamos noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo. Preferência por 2+ anos de experiência. R$ 110 por dia, negociável para o perfil certo. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.