Cozinheiro de linha — Guaranta Do Norte

Contratando agora: vaga para cozinheiro de linha em Guaranta Do Norte, Mato Grosso. O serviço é em uma churrascaria. O ideal é que você tenha curso de manipulação de alimentos e boas práticas; disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados. O que você vai fazer: • Afiar e conservar as facas de cozinha • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume Preferência por 4+ anos de experiência. Turnos alternados. Hora extra paga com adicional. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.