Ótima oportunidade: açougueiro chefe (Minas Gerais)

Vaga imediata: vaga para açougueiro chefe em Matias Barbosa, Minas Gerais. O serviço é em um mercado atacadista de carnes. No dia a dia você vai afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar; embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes; ensacar e amarrar linguiça com a tripa; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa; controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio. Requisitos: • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, turno diurno. Envie seus dados que entraremos em contato.