Junte-se à nossa equipe: chef de praça (Parana)

Contratando agora: vaga para chef de praça em Bandeirantes, Parana. O trabalho é em uma cozinha de hotel. O ideal é que você tenha capacidade de levantar panelas e sacos pesados; saber ler e seguir fichas técnicas; boa habilidade com facas e agilidade na linha. Num dia típico você vai verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; preparar a mise en place antes de cada serviço; preparar caldos, molhos e sopas do zero; temperar e marinar as carnes; provar e ajustar o tempero dos pratos; empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão. Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.