Vaga de açougueiro de varejo em Luislandia

Vaga disponível: vaga para açougueiro de varejo em Luislandia, Minas Gerais. Principais tarefas: • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Pesar, precificar e etiquetar os cortes • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Ensacar e amarrar linguiça com a tripa • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas Buscamos conhecimento de cortes especiais e de desossa; boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina; agilidade na balança e nas contas do pedido. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Tempo integral, turno diurno. R$ 10 por hora, negociável para o perfil certo. Envie seus dados que entraremos em contato.