Auxiliar de cozinha — Assis Chateaubriand

Estamos recrutando: vaga para auxiliar de cozinha em Assis Chateaubriand, Paraiba. O serviço é em um refeitório de empresa. Você deve ter: • Curso de manipulação de alimentos e boas práticas • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada Principais tarefas: • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Afiar e conservar as facas de cozinha • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.