Vaga de padeiro em Campo Verde

Estamos recrutando: vaga para padeiro em Campo Verde, Mato Grosso. Você vai trabalhar na padaria de um supermercado. A função envolve modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar. Requisitos: • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos Preferência por 5+ anos de experiência. Seis dias por semana, uma folga. Oferecemos refeição e vale-transporte. Envie seus dados que entraremos em contato.