Cozinheiro de linha — Filadelfia

Contratando agora: vaga para cozinheiro de linha em Filadelfia, Bahia. O que buscamos: • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Capacidade de levantar panelas e sacos pesados • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada No dia a dia você vai empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; preparar a mise en place antes de cada serviço; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO). Pelo menos 1 ano(s) em função semelhante. Meio período, horário flexível. Bônus por desempenho além do salário base. Oferecemos R$ 27 por hora mais benefícios. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.