Cozinheiro industrial • Ipora, Parana

Precisa-se com urgência: vaga para cozinheiro industrial em Ipora, Parana. O ideal é que você tenha trabalho em equipe sob pressão; conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; capacidade de levantar panelas e sacos pesados. No dia a dia você vai seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; etiquetar e datar todos os insumos preparados; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão; temperar e marinar as carnes; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário. Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, com alguns fins de semana. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. R$ 2.500 por mês, negociável para o perfil certo. Fale conosco para marcar uma entrevista.