Desossador — Reserva

Junte-se à nossa equipe: vaga para desossador em Reserva, Parana. O que buscamos: • Experiência de 2 anos ou mais como açougueiro • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango O que você vai fazer: • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Tempo integral, com alguns fins de semana. Hora extra paga com adicional. Oferecemos R$ 150 por dia mais benefícios. Envie seus dados que entraremos em contato.